Employé / Employée de restauration collective

Un établissement de restauration collective situé en Seine-et-Marne recherche un Cuisinier H/F pour intervenir au sein d'une équipe de cuisine.

Vous serez amené(e) à participer à la production des repas, dans le respect des menus établis, des quantités prévues et des règles d'hygiène alimentaire.

Vos missions :
- Préparer les plats chauds et froids
- Participer à la production en volume
- Respecter les menus, fiches techniques et consignes de préparation
- Aider à la mise en place du service
- Nettoyer et organiser votre poste de travail
- Appliquer les normes HACCP

Profil recherché :
- Vous avez une expérience en restauration collective, cuisine centrale, restauration scolaire, santé, médico-social ou restauration d'entreprise.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et à l'aise avec la production en quantité.

Rémunération :
À partir de 15,73 €/heure, selon profil, établissement et horaires.

Votre profil sera étudié avec attention afin de vous proposer une opportunité adaptée à votre expérience, votre secteur et vos disponibilités.